Special Offers
Ασιάτικη κουζίνα
Διεθνής κουζίνα
Καφέδες και Ροφήματα
Βότανα
Μπαχαρικά
Superfoods
Παραδοσιακά Προιόντα
Ξηροί Καρποί
Αποξηραμένα Φρούτα
Μπακαλική
Είδη ζαχαροπλαστικής
Παιδική διατροφή
Φυτικά Καλλυντικά
Αναμνηστικά & Δώρα
Κορεάτικη Καυτερή Σάλτσα Τσίλι 215ΓΡ O’FOOD
Κωδικός προϊόντος: AS00326Τιμή:5.39€
Παράδοση σε 1 - 3 ημέρες
Περιγραφή
Ένα εμβληματικό κορεάτικο καρύκευμα φτιαγμένο με ποιοτική ζύμωση, μια παγκοσμίου φήμης κορεατική κληρονομιά. Τέλεια ως ντιπ, μαρινάδα ή σάλτσα, η κορεατική σάλτσα τσίλι Gochujang προσθέτει έναν μοναδικό και περίπλοκο γευστικό συνδυασμό αλμυρής, πικάντικης γεύσης και μια νότα φυσικής γλυκύτητας σε κάθε πιάτο. Αγαπημένο από κορυφαίους σεφ όπως ο Yotam Ottolenghi, το Gochujang είναι ένα ευέλικτο μαγειρικό απαραίτητο που χρησιμοποιείται για να φτιάξετε αυθεντικά πικάντικα και αλμυρά κορεάτικα πιάτα και για να προσθέσετε το νόστιμο κορεάτικο καρύκευμα στην κουζίνα σας.
Φτιαγμένη από συστατικά που έχουν υποστεί ζύμωση για περισσότερο από 6 μήνες χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αυτή η σάλτσα προσφέρει τυπικά ασιατικές γεύσεις που δεν στερούνται χαρακτήρα.
Σε αυτή τη «σάλτσα» εκδοχή, που διαφέρει από την κλασική «πάστα», το gochujang είναι πιο ρευστό και πιο ήπιο, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την παρασκευή βινεγκρέτ και μαρινάδων κάθε είδους.
Συστατικά: Νερό, καστανό ρύζι, ζάχαρη, κόκκινη πιπεριά σε σκόνη 9,5%, αλάτι, σκόρδο, κρασί από ρύζι, σιρόπι ταπιόκας, σιρόπι ρυζιού, ξύδι, κρεμμύδι, μουστάρδα σε σκόνη, ζαχαροκάλαμο
Προέλευση : Κορέα