- Special Offers
- Προσφορές
- Ασιάτικη κουζίνα
- Διεθνής κουζίνα
- Καφέδες και Ροφήματα
- Βότανα
- Μπαχαρικά
- Υπερτροφές / Υγιεινή Διατροφή
- Παραδοσιακά Προιόντα
- Ξηροί Καρποί
- Αποξηραμένα Φρούτα
- Μπακαλική
- Είδη ζαχαροπλαστικής
- Παιδική διατροφή
- Φυτικά Καλλυντικά
- Αναμνηστικά & Δώρα
Βιολογικό αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως 750gr
Κωδικός προϊόντος: ΒΙΟ144Τιμή:1.90€
Παράδοση σε 5 - 7 ημέρες
Περιγραφή
Το αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης διατηρεί τα περισσότερα από τα πίτουρα και τα φύτρα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και συστήνεται ιδιαίτερα σε διαβητικούς και άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, ιχνοστοιχείων, φολικού οξέος, θειαμίνης και νιασίνης.
Το αλεύρι σίκαλης διατηρεί περισσότερο τα θρεπτικά του συστατικά από το αλεύρι σιταριού, λόγω της δυσκολίας που χωρίζει το φύτρο και το πίτουρο από το ενδοσπέρμιο της σίκαλης.
Η σίκαλη είναι μια πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, φωσφόρου, μαγνησίου, μαγγανίου, πρωτεϊνών και βιταμίνης Β1. Είναι επίσης πλούσια πηγή φυτοοιστρογόνων τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά.
Χώρα. ΓΕΡΜΑΝΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1245kj/294kcal – Λίπη: 1,7g εκ των οποίων κορεσμένα:0,30g – Υδατάνθρακες: 60g εκ των οποίων σάκχαρα:0,90 g – Φ.Ίνες: 13,2g – Πρωτεΐνες: 8,8g – Αλάτι: 0,01g

