Archives

10 τροφές για την υγεία του προστάτη.

Μερικά από σύγχρονα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι άνδρες στην εποχή μας είναι η προστατίτιδα, η καλοήθης υπερτροφία του προστάτη και ο καρκίνος του προστάτη, και καλό θα ήταν αν θέλετε να τα αποφύγετε είναι στο χέρι σας να επιλέξετε την κατάλληλη διατροφή. Μια υγιεινή διατροφή με φυσικές τροφές δεν είναι μόνο απαραίτητη για τη συνολική […]

Οι ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί είναι μια εξαιρετική τροφή με υπέροχη γεύση και αποτελούν μια θρεπτική επιλογή για σνακ. Μια χούφτα ή αλλιώς 30 γραμμάρια την ημέρα αρκούν για να λάβετε τα μέγιστα οφέλη σε συστατικά που μπορούν να σας προσφέρουν. Περιέχουν ειδικά αμινοξέα που σχετίζονται με την όρεξη και χάρη σε αυτό λίγοι καρποί είναι αρκετοί […]

Χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλο τον κόσμο

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έχει ξεκινήσει και όλοι νιώθουμε τη χαρά και τη ζεστασιά που θα νιώσουμε στο οικογενειακό τραπέζι την ημέρα των Χριστουγέννων αλλά και την Πρωτοχρονιά. Πολλές οικογένειες έχουν διαφορετικά έθιμα όσον αφορά την παράδοση των Χριστουγέννων αλλά σήμερα θα πάμε ένα βήμα παραπέρα. Θα μιλήσουμε για χριστουγεννιάτικες γαστρονομικές παραδόσεις σε [...]

Αποξηραμένα Βότανα

Μπορούμε με ασφάλεια να πούμε πως η ελληνική γη είναι πλούσια σε αγαθά. Αυτό οφείλεται στο μεσογειακό κλίμα το οποίο επιτρέπει την ανάπτυξη μεγάλης βιοποικιλότητας ενώ παράλληλα υπάρχουν πολλά μέρη στα οποία τα αγαθά αυτά καλλιεργούνται γιατί η παράδοση δίδαξε στους ανθρώπους ότι κάποια φυτά έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Γι αυτά τα βότανα αλλά και για […]

Συνταγή: Πρωινό με γάλα καρύδας, νιφάδες βρώμης και superfoods

Ένα πρωινό απλό, χορταστικό και πάνω απ’όλα με μεγάλη θρεπτική αξία. Φτιάξτε το και ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα δροσερό πιάτο Υλικά ● ½ φλιτζάνι (50 γρ) νιφάδες βρώμης ● 1 φλιτζάνι (240 ml) γάλα καρύδας ● 2-3 κ. σούπας σιρόπι σφενδάμου ● 1 κ. σούπας Acai σε σκόνη ● 1 κ. σούπας μύρτιλο […]

Το Καβούρδισμα του Καφέ

Ο καφές είναι σίγουρα ένα ρόφημα το οποίο συνοδεύει πολύ κόσμο στην καθημερινότητα του. Σε όποια χώρα και αν παράγεται όμως είναι απαραίτητο να περάσει από πολλές διεργασίες ώστε να φτάσει στο ποτήρι μας. Ο καρπός του καφέ πριν υποστεί την επεξεργασία του είναι πρακτικά άγευστος. Πως καταλήγει όμως ένας άγευστος κόκκος σε κάτι τόσο […]

Ροφήματα Καφέ από Άλλες Χώρες

O καφές έχει κερδίσει επάξια τη θέση που κατέχει στα αγαπημένα ροφήματα όλου του κόσμου. Αποτελεί κομμάτι της καθημερινότητας για πολλούς ανθρώπους και συνοδεύει πολλές στιγμές της ζωής μας. Αυτή η αγάπη για τον καφέ είναι παγκόσμιο φαινόμενο και κάθε χώρα μπορεί να έχει το δικό της ξεχωριστό ρόφημα καφέ. Ορίστε μια λίστα με ξεχωριστά […]

Πάσχα σε όλο τον Κόσμο

Το Πάσχα είναι συνδεδεμένο με έθιμα αλλά και με φαγητά. Στην Ελλάδα τα πιο διαδεδομένο πασχαλινά φαγητά είναι το τσουρέκι, ένα είδος ψωμιού με γλυκιά γεύση και τα βαμμένα κόκκινα αυγά. Κάθε χώρα έχει παραδοσιακά φαγητά και σήμερα θα δούμε μερικά από αυτά. Ηνωμένο Βασίλειο – Simnel Cake Αυτό το παραδοσιακό γλυκό τρώγεται παραδοσιακά τις […]

Θετικές Επιδράσεις του Ελαιόλαδου

Το ελαιόλαδο παράγεται από τη διαδικασία της έκθλιψης του καρπού της ελιάς. Τα προϊόντα που παράγονται διαφέρουν ανάλογα τη μέθοδο που ακολουθήθηκε. Τα παράγωγα μπορεί να είναι: ● Παρθένο ελαιόλαδο ● Extra παρθένο ελαιόλαδο ● Καθαρό ελαιόλαδο ● Φωτιστικό ελαιόλαδο Το παρθένο αλλά και το extra παρθένο ελαιόλαδο είναι τα κύρια προϊόντα του δέντρου της ελιάς τα […]

Θετικές Επιδράσεις Μελιού

Το μέλι αποτελεί ένα αγαθό που χρησιμοποιείται από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το μέλι μπορεί να έχει διάφορες ποικιλίες οι οποίες διαφοροποιούνται ανάλογα τους ανθούς που υπάρχουν γύρω από την κυψέλη ενώ σημασία έχει και το χρώμα του τελικού προϊόντος. Το μέλι όμως εκτός απο τη ωραία γλυκιά του γεύση φαίνεται να έχει […]