Τηλέφωνο:+30 2825100001
  • Ελληνικα
  • Αγγλικα
House Of Deli

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

%CE%A0%CE%B9%CF%80%CE%AD%CF%81%CE%B9+%CE%9B%CE%B5%CF%85%CE%BA%CF%8C+%CE%A3%CE%BA%CF%8C%CE%BD%CE%B7

Πιπέρι Λευκό Σκόνη

Κωδικός προϊόντος: TCP.016

1.80

  • 100gr
  • 250gr
  • 500gr (-10%)
  • 1000gr (-20%)
Εκκαθάριση

Σε απόθεμα

Το άσπρο πιπέρι είναι από τα πλέον διαδεδομένα μπαχαρικά στη μαγειρική  παγκοσμίως και ιδιαίτερα στην Ελληνική κουζίνα και για αυτό τον λόγο χαρακτηρίζεται ο  βασιλιάς των μπαχαρικών . Το πιπέρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού . Το άσπρο πιπέρι έχει ιδιαίτερο άρωμα που δεν αρέσει σε όλους.

Το άσπρο πιπέρι ταιριάζει σε «λευκά» μαγειρέματα (σάλτσες με κρέμα γάλακτος, αυγολεμονο), σε πουρέδες, σε λευκά κρεατικά και ψάρια. Το χρησιμοποιούμε αντί για το μαύρο πιπέρι στη μπεσαμέλ και σε άλλα άσπρα εδέσματα όπως το γνωστό Ελληνικό  τζατζίκι, σε τυρόπιτες, καθώς επίσης και σε κοτόπουλα.

To πιπέρι, εκτός από τις γευστικές του ιδιότητες, έχει και φαρμακευτικές, γνωστές επίσης από την αρχαιότητα.Η σημαντικότερη είναι η αντισηπτική του ιδιότητα. Επίσης το πιπέρι έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές επιδράσεις και αντικαρκινικές ιδιοτητες. Το πιπέρι βοηθάει στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών όπως τη διάρροια, τη γάγγραινα, το έμφραγμα, παθήσεις στο συκώτι, την αμνησία, τσιμπήματα εντόμων καθώς και πόνους των δοντιών

Προέλευση: Βιετνάμ

 

.

2020 - Designed and built by G-Squared

© House of Deli 2020

X