5

Βασιλόπιτα Με Αποξηραμένα Φρούτα

Εκτέλεση:

Εκτέλεση :
Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα και στη συνέχεια ρίχνουμε ένα – ένα τα αυγά.

Προσθέτουμε τις βανίλιες, τους χουρμάδες, τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα καρύδια και το γιαούρτι.

Στο τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέσα στο οποίο έχουμε ανακατέψει το baking powder.

Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μίγμα σε στρογγυλό ταψάκι που έχουμε λαδώσει και αλευρώσει.

Σημαντική σημείωση : σε αυτό το σημείο μην ξεχάσετε να βάλετε το φλουρί στο μίγμα

Ψήνουμε για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180˚C. μέχρι να φουσκώσει, να ροδίσει, να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα και να βγαίνει στεγνή η λάμα του μαχαιριού από το κέντρο της βασιλόπιτας. Αν δεν ψηθεί το κέντρο της βασιλόπιτας δεν τη βγάζουμε από το φούρνο !

Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και αφού την αναποδογυρίσουμε την πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

Τέλος την βάζουμε με μία όμορφη Χριστουγεννιάτικη πιατέλα και την στολίζουμε από πάνω με ότι εσείς επιθυμείτε.

Έτοιμη για φάγωμα !!!!

Καλά Χριστούγεννα και καλή Πρωτοχρονιά από το House of Deli

Χριστούγεννα και βασιλόπιτα πάνε μαζί και αυτό δεν αλλάζει. Όλοι περιμένουμε αυτές τις μέρες για να δοκιμάοσυμε αυτό το παραδοσιακό γλύκισμα. Εδώ όμως σας παρουσιάζουμε μία πιο υγιεινή , αρκετά ελαφριά και πολύ εύκολη στην παρασκευή της συνταγή.

Χρόνος προετοιμασίας: 20 Λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 60 Λεπτά

Συνολικός χρόνος: 80 Λεπτά

Μερίδα(ες): 8-10

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ

Θερμίδες: 505

Υδατάνθρακες: 59

Λιπαρά: 26

Ίνες: 1.2

Προϊόντα στο κατάστημά μας σε αυτή τη συνταγή

ΕικόναΌνομαΤιμήΑγοραστε